一般社団法人日本植物油協会は、
日本で植物油を製造・加工業を営む企業で構成している非営利の業界団体です。

第4章 植物油の未来 需要と供給

生産面積拡大の困難性

近年、森林破壊や森林劣化に繋がる農地開拓への批判が高まっています。FAOによると、 2000年から2018年の間の森林減少のうち約90%が穀物と家畜にかかる農地の拡大を主要因としています。

2021年のCOP26では145カ国が「森林・土地利用に関するグラスゴー・リーダーズ宣言」に参加しています。これは、2030年までに森林の消失と土地の劣化を食い止め状況を好転させるために、森林保全とその回復促進などの取組を強化する事を宣言したものです。

地球上で農地として使える用地が限られており、森林破壊防止の観点から新規の農地開拓を含むこれ以上の農地拡大は困難となる可能性があります。

(出所)FAO “Halting deforestation from agricultural value chains: the role of governments”
COP26ウェブサイト、農林水産省ウェブサイトより作成