一般社団法人日本植物油協会は、
日本で植物油を製造・加工業を営む企業で構成している非営利の業界団体です。

第1章 植物油の基礎知識

植物油の生産国(こめ油)

こめ油は、原料である米が生産されるアジア地域を中心に生産されています。

世界最大のこめ油生産国はインドであり約107万トンの生産、次いで中国、日本、タイ、ベトナムの順に生産量が多くなっています。

*については、International Rice Bran Oil Conferenceでの生産量推計を用いて記載。
その他、日本・インドについては、下記のとおり。
日本:農林水産省「油糧生産実績調査」。
インド:Ministry of Consumer Affairs, food & Public Distribution, Deapertment of Food and Public Distribution, Annual Report 2021-22