円・ドルの為替相場価格の直近10年間の変動を見ると、110円を挟んで比較的安定していましたが、2022年に入り、世界的なインフレ懸念に伴う日米金利差拡大影響等により、急速に円安が進行、一時32年ぶりの151円台。その後130円台半ば迄戻るも、2023年半ばから再び140円台へ円安が進み、11月に再び152円直前となる等円安が進行。2024年は、一時160円台の歴史的円安・ドル高水準となる一方で140円台の円高に反転する場面もあり振れ幅が大。年前半は円安、夏場にかけて日米の金融政策変更から円高となるも、年末にかけて再び160円目前まで下落。

植物油原料を海外からの輸入に依存する日本にとっては、円安に陥ると調達価格の上昇に繋がる為、非常に厳しい状況です。