植物油に関する使用実態意識調査から

5.健康志向油について

<健康志向油のイメージ>

 健康志向油のイメージは「値段が高い」が過半を占めていますが、「体によい」も各世代で安定的に3割を占めています。

<健康志向油の今後の使用意向>

 「健康志向油の今後の使用意向を見ると、「一部の料理に使いたい」がトップとなっています。

<健康志向油の使用意向理由>

 また、健康志向油の使用意向理由については、すべての年齢層で6割程度の皆様が「生活習慣病の予防対策」で、次が「コレステロールが気になる」です。

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