（懇話会プログラム）

講演１

「脂質酸化の捉え方：リン脂質やオリザノールを例にして」
東北大学大学院 農学研究科 教授
仲川 清隆 先生

講演２

「リン脂質は食品添加物のままでいいのか？
コリンはビタミンとは言えないのか？
～日の目を見ない化学物質を研究して思うこと～」
仙台白百合女子大学 人間学部 健康栄養学科 教授
大久保 剛 先生

講演３

「時間栄養学の現状と社会実装」
広島大学大学院 医系科学研究科 公衆衛生学 准教授
田原 優 先生